伊藤忠商事傘下の食品卸で、伊藤忠食品と日本アクセスがありますが、どちらの会社が伊藤忠商事直系の卸ですか。資本構成とか規模と言うより格として。

食品卸は格からいうと、ドライ問屋と呼ばれる乾物を扱う問屋 の格が上とされています。具体的には國分や菱食（現在の三菱 食品）加藤産業などです。 食品企業大手は味の素やビール会社ですが、カテゴリー的には ドライ食品で、そういう大手が特約店の看板（金看板といいます） を与えたので、格が付くわけです。 伊藤忠食品は、ドライ問屋の松下鈴木が元で、そこにに伊藤忠が 資本参加しました。格はあります。 日本アクセスは、かつては雪印のグループで、同社が得意とする 牛乳やヨーグルト、プリンなどのチルドの物流の会社です。 食品卸としては異色ですが、チルド物流の中では最強です。 格で言うと伊藤忠食品、実力で言うと日本アクセスでしょうか。