料理人を目指しているんですが、高校を出たらすぐにお店に修行しにいくつもりです。希望はミシュランガイドに載っているお店につきたいんですが、お店の探し方として今のところネットしかないのですが、ものすごく探

しにくいです。なのでミシュランガイドを買って、そこからお店を探そうかなと考えているんですが、就活のこととかまだ全然分からないですし、ミシュランガイドにお店のどういうこと(特徴や料理、住所など)が掲載されているかもサッパリなので、このやり方いいのかもわかりません。そこで質問なんですが、↑の探し方ってどうですか？自分の希望にあった(極力)お店なのかを判別できますか？また他にもっといい探し方がありましたら教えて頂けると幸いです。お願いします。補足まだ高一ですが、今のうちに探しておきたいと思いまして。