いわゆるMARCH以上の大学ですと、就職先を見ると有名企業のパレードですが、これはマジで95%位は入れるんですか？若しくは上位70%位のを意図的に載せてるんですか？

大抵の場合、上位70％どころか、上位10～20％程度です。 例えばこれは明治大学 http://www.meiji.ac.jp/shushoku/6t5h7p00000c2zmv-att/4bun201303.pdf 文科系学部 主な就職先 には、合計812名分あり、これは文系学部就職者数5081名の16％に過ぎません。 ３大メガバンク、大手証券４社、大手生保６社、大手損保５社、全部合わせても、全就職者の6.7％に過ぎません。 そんな中にあって、中央大学は全学部全学科の全就職先を掲載しています（素晴らしい！）。 http://www.chuo-u.ac.jp/career/center/employment_data/2012/ 「就職先企業データ（PDF）」にあるので、是非とも目を通してみてください。 従業員規模別就職状況（PDF）を見ると、経済学部の場合、いわゆる大企業（従業員500名以上）57％、公務員等7％、中小企業36％です。 大手企業は、その大企業の極一部です。大手企業の目安として一部上場企業への就職率を見ると、中央大学経済学部で30％、青山学院大学（文系全体）で22％、慶応義塾（全体）で42％となっています。もちろん大手生保やサントリーなど非上場の有名企業もありますが。 上場企業でも、いわゆる有名企業は一部ですから、 有名企業１割程度、 上場企業（大手企業）２～３割、 大企業５～６割、 中小企業３～４割、 といった具合でしょう。 尚、これは文系の場合です。ＭＡＲＣＨでも理工系修士卒になると、７割程度が大手企業になりますよ。