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自分自身のキャリアアップするには非常に良い環境ではありあらゆるポジションも経験は可能だと思う。ただ親会社やグループ会社との関係性からか立ち位置が微妙な為出来ること出来ないことが明確でやりづらい部分はあると思う。アルバイトの方で経験豊富な方が多数おりどの店に配属になっても問題なく業務は出来ると思います。ただし業務が出来る為アルバイトの方の力が強く離職される方も多数おりました。評価制度はあるものの昇給はほぼ無い状況でした。コロナで売り上げは上がったものの競合も増えたことから売り上げが伸びやなんでいたこと。新しい店を出してはいたものの中々定着せずに足を引っ張っていたことから会社全体の業績はあまり良くないと感じる。ただ事業としての将来性はあると思いますし親会社が上場企業ですので安定性もあるとは思います。
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人が足りていないのか、 まだ入社して数ヶ月の人が店長になったりしています。 料理の種類がすごく多いのと、 毎月新しいメニューが増えるのですが、 店長はあまりレシピなどを覚えていないようなので、 結局は自分でパソコンでレシピを見て覚えるしかありませんが、 入ってまだ間もなくても、 お店に1人にさせられます。
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