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雰囲気は上の人が下のひとの意見を聞いてくれます。 例えば若い子が新しいこういう仕事を覚えたい、などの声が出た場合上の人がその要望をできる範囲で聞いてくれます、その際はもちろんしっかり指導してくれます。 意見を言うのも個別に話し合う時間も勤務時間中に皆平等に聞いてくれるので話しやすい環境だと思います。
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調理師としての仕事ですが、仕入れから仕込みなど専門的な仕事をすべて学べます。機械などに頼って済ませてしまえるものでも味へのこだわりや若い子の技術の成長のためと言う理由であえて手でやる作業もあり勉強になると思います。
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見込み残業代がつきますが、明らかにたりてませんでした。今はわかりませんが、当時は勤怠を切ってから残業をしなければならなかったので、どれだけ残業しても見込み残業代分しか貰えませんでした。 また、賞与は施設全体の数%なので、どれだけ自分の店舗が頑張っても、コロナ禍では賞与はありませんでした。
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取り方は人それぞれで、不満に感じる人もいるかも知れないという視点で書かせて頂きます。 大型連休などイベントの際に普段やっていないような業務に携わることがあります、これは見方によっては勉強になるのでいいのですが人によっては不満に感じる人も多いと思います。
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日中は接客業で忙しく、企画提案や商品開発に関しては全ての業務が終わってからの残業時間で全てやっていました。大きな季節のイベントがある時期は大変でした。
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販売員の他、企画提案や商品開発をさせて頂いてました。1年経たないうちに沢山の事を経験させて頂き、いい経験になったと思います
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あえて言うならやはり厳しさもある仕事なので精神的に弱い子などはつらいかと思います ですがメンタル面でもしっかりサポートしてくれます。
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同世代の子が多く、仕事でもプライベートでも楽しく仕事できました。また、上司や先輩も話しやすい方ばかりで安心感もありました。
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