株式会社自然回帰のクチコミ・会社評価（8件）
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投稿日：
8時からランチタイムの店頭販売用弁当の盛り付け、 11時から13時ランチタイム 14時から休憩 16時からディナータイム準備 17時から23時位までディナータイム 来店客が少ないときは店頭での呼び込みなど。 激務であったが当時は若く、楽しさを感じていたのでやれていたんだと思います。 食材にはこだわり有機野菜や玄米など扱っていました、魚介も九州などから直送で仕入れてリしていました。調理人の入れ替わりが激しく、時に一人の場合もあり、ギリギリの営業状態だったと思います。
不満な点職場の雰囲気
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- 2014年以前
投稿日：
調理スタッフの入れ替わりが非常に多く、オーナーとの折り合いも悪かったのでまともに営業出来るような状態ではない時期もありました。調理人はフラフラであれでよく店を開けれていたなと思います。
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