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スターバックスのパートナーさんに質問です。 明日、バリスタ認定試験があります。 内容としては、 ①知識問題 ②連続ルーティンを使ったビバレッジ作成 と耳に挟みました。

①のではどのような問題が出ますか？また、②の連続ルーティンについて教えてほしいです。 一個ずつのビバレッジ作成ではほとんど作れますが、連続ルーティンの練習はできておらず、明日の出勤前の自主練習時間のみで行う予定で、ほぼ一発本番状態です。 手順などを今一度詳しく教えていただきたいです。

質問日2024/07/22 17:01:15
解決済み2024/09/15 01:08:19
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luckyさん
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ベストアンサー

現PTRです。 ①に関しては簡単かつ当たり前のことを聞かれるだけです！例えばドリンク作成は1回にいくつまでか、とかです。 ②に関しては3番で止めることを意識すればいいと思います。 1.ミルクスチーム 2.ショット落とす 3.シロップ ↓ 1.ミルクスチーム 2.ショット落とす 3.シロップ で2つ目のビバレッジの3番まで終わったら、1つ目のビバレッジの4番以降を行い1つ目のビバレッジを仕上げます。 この繰り返しで一気に作れるのは2つまでということを意識すれば出来ると思います！

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回答日2024/07/22 17:16:37
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