回答（1件）
スタバで働いています。 仕上げから自分がやるのか？とのことですが、状況によると思います。 仕上げだけの時もありますし、ブレンドし終わったフラペチーノをカップに注ぐところからの時もありますし、スチームしたミルクを注ぐところからの時もあります。 バーバックのパートナーが今何をしているのか、どこまで手をつけてくれているかをよく見てみてください。 例えば、フラペチーノが続いてバーバックがブレンドまでしてくれたけど、器具洗浄をしていて注ぐ余裕がなさそう→自分が注いで仕上げ などです。 連携が取れないのは、バーバックの人と声を掛け合えていないのが1番の原因です。(本来はバーバックの人が「これしてね」など声を掛けるのですが) とりあえずこれから質問者さんができることは、フラペチーノを自分が注げそうなら「フラペチーノ上げます(言い方は店舗によって色々あると思います)」と言ったり、「洗いお願いします」と言ったり、自分から声を掛けてみましょう。
回答日2022/07/08 20:17:59
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