スシローでバイトをしています。もう1ヶ月ちょっとになります。軍艦ポジです。

初めよりは慣れたかな、って感じはしますがまだまだでは遅くよく怒られます。 軍艦は2人体制、デザートも1~2人体制でしていて私はコーンとか簡単なところ(オーダーカップとかサンプルをとるところ、もう1人のひとが作ったものを流す)をしています。 でも最近は慣れるためにシャリを出し少し複雑めの軍艦を作る方になりました。こちら側の人はお土産も作らなければならないのですがお土産とオーダー、サンプルを同時にできなくてもう1人の人にサンプルとオーダーを任せてしまって申し訳なくなります。 あとコーン側のポジの時でも流すものがたまっていったら焦ってしまいます。そして流すのに必死でなかなかオーダーカップもとれないし私のポジションのところの軍艦も作れず画面が赤くなってしまいます。背もかなり低いので上からオーダーカップをとるのも一苦労です。 そこで回転寿司屋で働いた経験のある人に質問したいのが忙しい時オーダーとお土産同時進行して作るコツ、早くオーダーを流せるコツ、そもそも早く寿司を作るコツを教えてください。