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スシローバイトのものです!軍艦ポジションなのですが、仕込みさんにストックの数を言わないといけないのは何となにですか? また、バックヤードから自分で取ってくるものは何がありますか? 教えてください!

質問日2024/12/29 17:39:12
回答受付中 残り時間2日
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お礼0
うぱさん

回答(1件)

  • サラダ系は言う必要ありません。 シーサラ、ツナ、新香、ジュレポンは自分で持ってくるもの、カニ風やコーンは自分で作ります。

    回答日2024/12/29 20:55:12
    匿名さん

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質問内容

スシローバイトのものです!軍艦ポジションなのですが、仕込みさんにストックの数を言わないといけないのは何となにですか? また、バックヤードから自分で取ってくるものは何がありますか? 教えてください!

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