スシローの時間について質問です。

スシローの時給は5分刻みでカウントされます。毎時0分10分・・・55分に打刻すれば労働者としての損失はゼロなのですが、実際には、勤務開始4分前に打刻するよう言われますよね？ そして、その4分間にコロコロだの身だしなみ確認だの朝礼だの・・・業務に必要な作業を要求されますが、実はこの4分間は、タダ働きなんです。 同じように休憩の入りが28分に打刻するとなった場合、本当は25分から28分までは作業をしていたにも関わらず3分間のタダ働き、休憩戻りの打刻が33分だった場合は、33分から35分まで、業務に必要な手洗いを行っていたにも関わらず2分間はタダ働き・・・質問者様はそれが積もり積もって、本来6時間30分ぶんの時給がもらえるところが、6時間25分ぶんの計算になってしまったわけです。 ちなみに、6時間以上働く日は、60分間（以上）の休憩を取らなくてはなりませんが、言い換えれば、60分間でいいのです。6時28分から7時33分の休憩だと、実質65分間、給与計算上は70分間の休憩を取っていることになるので、お店としてはまことに都合のいい（法律で定められた以上の休憩時間を与えた上に、人件費も削減できる）形になってしまっていますよ。