スシローの会社の体質に問題がありますね 回転寿司の中ではいきなり業界最大手になったのはかなり無理していると思われます 皺寄せは全て店長です あくまでも推測ですが、 エリアマネージャーに厳しく指導されているのではないでしょうか? 回転寿司に限らず食品会社は、特に廃棄物を徹底的に少なくする 廃棄物の重さを毎日管理されていると思われます 本来なら時間切れで廃棄処分しなければならない物を使ったりとか…。 あくまでも推測です 改善されていない場合減給処分です 本来ならエリアマネージャーの責任ですが逃げていると思われます スシロー店舗によってはかなり違いがあるかもしれません しかしお客さんはどこの店舗で食べても同じ商品でなければなりません あなたの言う通りオワコンです 業界最大手陥落は確実でしょうね
くら寿司行ったらサーモンとかが紙と同じ味しかしなかったので新しい場所探さなきゃでしね
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