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スシローでのホールで働いています 丁寧な接客の言葉使いの仕方を教えてくださいお願いします

質問日2024/11/25 20:33:49
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回答(2件)

  • 接遇で調べて勉強しましょう。 敬語は基本です。 飲食なので清潔感も大切です。 他のお客様が食べた物を片付けている、もしくはテーブルなんかを拭いた手でそのままお客さんの飲食物や荷物に触らないとかも大切です。 以前片付けていた時にしていた手袋のまま、寿司の皿を持ってきたアホが居ました。 そしてその手のままお客さんの荷物に触って… なんて汚いんだ、教育がなってない…ってすごい気分が悪くなりました。 机だけでなく、椅子や床にも食べ物が落ちているのも気分が悪いので細かなところも配慮しましょう。

    回答日2024/11/25 20:37:24
  • スシローでのホール業務における丁寧な接客の言葉使いとしては、以下のようなポイントが大切です。 ・お客様に対して"お客様"と呼びかける ・"ご注文は承りましたでしょうか?"など、丁寧語を使う ・"かしこまりました"ではなく"承知いたしました"など、より丁寧な言葉を使う ・お客様の要望に対して"はい"ではなく"かしこまりました"と応える ・お会計の際は"お会計は○○円でございます"と金額を伝える ・お客様に対して"あの方"ではなく"あの方がた"と複数形で呼びかける ・お客様に対して"どうぞ"と言って案内する このように、基本的には"お・ご・おっしゃる・でございます"などの丁寧語を多用し、お客様に敬意を払う言葉遣いを心がけることが大切です。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

    回答日2024/11/25 20:33:56

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