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仕事内容を一日通して教えてもらい、時々、実戦練習させてもらえた。商品名や作り方、などを詳しく教えて貰えました。三時間後には、通常二人で仕事をするところを、三人で教えて貰いながら仕事を進めました。お昼休憩では、一人ずつ入るので、先輩の休憩の時は、間に合わないので、別のセクションの先輩がフォローしてくれました。最後の生産記録表を書く時は、商品名と物が一致しないので、先輩に教えて貰いながらやりました。初日は雰囲気も良く、頑張ろうと思いました。
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二日目からは、殆んど補助無しのワンツーマンで、たまに先輩がフォローに来るだけで、作るのが、間にあいませんでした。何とか終わらせると、翌日の準備が20種類位あり、言われた通りにやっていました。ある商品で24個渡され、クリームを塗るのを言われたので、18個位まで塗ったら、「全部じゃないよ。聞けよ。普通聞くだろ」と言われました。先輩が遠くで仲間に、また、「普通聞くだろ」と言ってました。 別な先輩は、全く初めてで、どのくらいのスピードでどおやるのか解らないのに、いきなり、「遅い、速くやれよ」と言われました。 また、別な先輩は、本人の目の前で、「いつまで続くのか 」とも言われました。 全体的に、社員の教育、指導手順、マナーが無いと思います。
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社員の対応が人によって違うことと、食品を取り扱っているのに掃除に関心が無いのが心配です。気になっているところを綺麗にしても何も反応がないのでやる気を無くします。社員がちゃんとしていないので、若い子達もなかなか教育できないです。とりあえず形だけやっておけばという感じになっているのがとても不満です。 その分パートが頑張らないといけなくなるのが困っていることです。
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パンは好きなので、この仕事を選んだ。 生活圏から近くにあるため、非常に勤務しやすい。 常に新しいパンが発売されるので、覚えるのは手間だが新鮮さがあり楽しい。
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パンの販売接客です。お客様にはとても好評で仕事は忙しいほうだと思います。朝一で綺麗に並んでるパンを見るのが楽しいです。
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昇給制度がないので、新人と同じ給料です。やはり慣れている人の負担が大きくなるのでとても不満です。頑張っても評価されないので、辛いです。
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店舗によって作業量が違うにも関わらず給与が一律なこと。 イートイン席が少ないお店と同じ給与なのかと思ってしまう。
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レジだけだと思っていたが、洗い物製作補助等、外からは見えにくい作業の方が多かった。 パン屋さんの表面的な部分しか見ていなかった。
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