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面接で聞かれたことは、なぜここで働きたいのか、給料は何に使うのか、今まで他のアルバイトをしたことがあるか、接客で大切だと思うことは何か(四択の中から最も大切だと思うことを選んで理由を説明する)、週何回くらいシフトに入れるかなどでした。店長と一対一の面接でした。時間帯的にお客さんがいなかったので、店内のボックス席で面接を行いました。店長が明るい方で、堅苦しくなく、話しやすい雰囲気で面接をすることができたのはよかったです。
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開店作業からはじまり、朝の店内、店外掃除、客席の拭き掃除を行い、それが終わり次第仕込み開始。レジへお金を出したりと開店作業が終わると、11時に開店。ランチタイムなのでそこそこのお客様がご来店くださります。そこから接客がスタート。注文を聞いたりお食事をお持ちしたりお会計からレジお見送りなどをする。お客様の数が減ってくると席を片付けたりする。次は、夜への営業準備を接客しながらおこなう。空き時間は、在庫を確認したり醤油やガリといったその他もろもろを補充する。交代の人が来るまで全力で接客、掃除をおこなう。一緒に働いている先輩方もとてもいい人ばかりでした。
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業務内容は、寿司屋のホールスタッフ業務で、接客・配膳・レジ打ちなどでした。お客様と直接関わる仕事が主なので、人と接する仕事が好きな人、お客様に喜んでもらい笑顔を見ることが好きな人にとってはやりがいを感じられる仕事だと思います。
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立ちっぱなしの仕事なので、勤務時間が長いと足が疲れてきます。また、忙しくなったときはホールスタッフがキッチン業務にまわされたりすることもあり、覚えないといけない業務が多くありました。
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仕事を続けていき、できることも増えてくると、アルバイトの立場でも、時給アップの制度がありました。しかしほんの少額でしたので、もう少しあげてもらえると、よりやる気も出ていたと思います。
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圧倒的に女性が多い職場でしたので、お子様の急な発熱や風邪などで、急遽休みをとりたいときにも、周りが理解してくれる環境があり、お子様がいる方でも働きやすいと思います。
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年末年始やお盆の時期など、お店が特に忙しくなるときに、シフトに入れるかどうかも聞かれました。年末年始は実際は入りたくはなかったですが、入れますと言わないと不採用にされそうだっだ。
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パートなので福利厚生がないため子供を連れている私は、すこし不便なところもありました。急なお休みがなかなか難しかったです。 ランチタイムを過ぎるとお客様も減り時間が過ぎるのが遅くかんじます。
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