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自分で考え、表現できるのでスキルアップするにはもってこいだと思います。 全国各地に現場があるので、現場によるでしょうがメリハリを付け、システム化出来るところはしていくと有給等も、キチンと消化できます。
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自分で考え、表現できるのでスキルアップするにはもってこいだと思います。 全国各地に現場があるので、現場によるでしょうがメリハリを付け、システム化出来るところはしていくと有給等も、キチンと消化できます。
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全国各地に現場があるので、指導が追いつかずあまり後進が育っていないように思います。 同じ店長クラスでも、レベル差がありすぎて、現場ごとの料理のクオリティがかなりあります。 向上心が無いと厳しいのかなという印象です。 賞与や退職金が無いので、そこはかなり不安でした。
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全国各地に現場があるので、指導が追いつかずあまり後進が育っていないように思います。 同じ店長クラスでも、レベル差がありすぎて、現場ごとの料理のクオリティがかなりあります。 向上心が無いと厳しいのかなという印象です。 賞与や退職金が無いので、そこはかなり不安でした。
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人手がいつも少ないから公休もない。 どうしても休みが欲しいときも休めない。 何かにつけて難癖をつけてくる。 社長、部長は現場を見ようとしないから いつでも好き勝手な事を言う。 常に何かで監視されている様な雰囲気で、 人手不足から起きることには一切触れず、 話にならない。
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休みがない。有給もまず取れない。希望休もとれないから、本当に魂を預けてしまったのか?と思ってしまう。体調悪くてもスルーされ、もし過労で倒れてしまったらどういいのがれするんだろう?と、 不安な気持ちでいっぱいだった
投稿日:
仕事相手が殆ど女性なので、気持ちがわからなくはないような気もするが、人間同士なので、かならず上手くいくとは限らないが、自分をしっかり持っているなら問題ないかと思う。
投稿日:
自分次第なところが大きい、学びたい人には向いている。毎食写真を撮っておくらなければならないから写真を撮るのがうまくなる。
調理師として9年以上働いていますが、新しい方の方と時給が変わらない事があります。今年から勤務…続きを見る
常に人員不足です。 どこの現場も人手が足りません。 それでも新しい現場を入札されてしまう…続きを見る
正社員、契約社員、パートに関わらず、衛生の講習など希望したら受けられるものもあります。毎月衛…続きを見る
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