株式会社麺屋くまがいの
評判・クチコミ
面接のクチコミ
面接は店長との個人面接です。個人面接なので1対1で他人の目を気にすることなく自分の思いを伝えられます。(面接はお店の休憩時間などに行われることが多いの面接は店長との個人面接です。個人面接なので1対1で他人の目を気にすることなく自分の思いを伝えられます。(面接はお店の休憩時間などに...もっと見る
株式会社麺屋くまがいの
クチコミ・会社評価
仕事内容
投稿日:
ラーメンの仕込みや接客や製麺などラーメンに関することは何でも経験できます。やる気次第で自分で限定麺のメニューを考案して発売できます。店長や社員の人が優しく新メニューのアドバイスをくれるので自分の挑戦したい麺に挑むことも可能です。将来自分でラーメン屋を開きたい人には経営のノウハウも教えてくれるので将来のビジョンが描きやすくなります。ラーメンの仕込みは味玉作り、つくね作り、チャーシュー作り、ねぎ切り、スープ作りなど多岐に渡るので調理の腕もだんだんと上がっていきます。毎日ねぎを切ってると数カ月後にはすごいスピードで切れるようになります。店長はそういった点も見てくれるので他の人よりねぎ切るのが早かったり突出した部分があれば昇給もあり得るのでやる気アップに繋がります。みんなが美味しく食べてる姿を見るのも幸せだと思います。
年収・給与制度・待遇
投稿日:
自分で新メニューを考えたり、他の人より優れたところがある、などがんばった分だけ昇給するのでやりがいはあります。ボーナスも業績によりますが出ることが多いと思います。週休二日の他に夏休み(お盆休み)や年末年始も3日程度休めるので自分の時間はしっかりとれます。半日勤務で終わる日も週1〜2日あります。休日出勤もほとんどありません。1日勤務の日でも中休みがあり、昼の部がおわり後片付けとスープや具材の仕込みが終わり次第休めるので、自分の仕事の頑張り次第で中休みが長く取れることもあります。まかないは無料で食べられます。自分で好きなメニューを選べてトッピングも乗せ放題、ご飯の残っていればまかないとして食べられるのでお腹いっぱい食べられます。制服についてはエプロン、シャツ、帽子は支給されます。交通費もしっかり出ます。
成長・働きがい・キャリア
投稿日:
最近はコロナ禍でなかなか開催は難しいところがありますが、コロナ禍前は定期的に他のラーメン店の従業員の方と食事会、飲み会が開催されていました。飲み会ではラーメンに関する話や自分の店を持ちたいと思ったきっかけ、自分の店を持つまでの色々な苦労話など、沢山の話を聞くことができます。将来お店を持ちたいと考えてる人には先輩たちの話を直接聞けるよい機会になると思います。普段の仕事の中でもラーメンの基礎から応用、新メニュー開発の手順、店長のありがたいお言葉など将来に役立ちそうな事をたくさん学べてキャリア開発が可能です。ラーメンを学びたいと言えば休みも多少融通が効くので連休を貰って県内県外のラーメン遠征に行く従業員もいました。わからないことがあればすぐ聞ける体制があるのでキャリアアップにはうってつけの職場かもしれません。
ワークライフバランス
投稿日:
残業時間は自分で限定麺を作るときは試作などなどで自ずと残業は増えてしまいますが、比較的自分次第で残業時間は調整できると思います。週休二日制で必ず休みはあります。半日勤務で終わる日もあるので、他のフルタイムの会社と比べると自由な時間が取りやすいかなとおもいます。昼の部が終わり、掃除や仕込みが終われば夜の部が始まるまでは自由時間なので仕込みを早く終わらせれば、休憩が長く取れます。けっこう自分次第で残業や休憩時間をとれるかが変わってくるので頑張りがいがあるかなと感じます。バイトやパートさんの場合は、月末までに自分の出勤できる日にちをカレンダーに書き込みます。従業員がそんなに多くないので比較的出勤希望、休み希望は通りやすい会社だと思います。急な休みも状況によりますが、うまく対応してくれるかと思います。
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