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飲食店なのですごく勤務時間がながく、また休みの日もとても少なかったです。 お店がランチから早朝まで営業だったので1日通しで出勤することも1ヶ月で何日かはありました。 そうすると休みの日はとても疲れてしまいなかなかプライベートの時間を充実させることは難しかったです。 年齢が若いうちはなんとか頑張っていけますがだんだんと長時間労働、休みが少ないことは負担になってくるので こちらの職場でワークライフバランスを上手く保つことは難しかったです。
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まず休みがすごく少ないことと、勤務時間が長時間労働な事が退職を考えるうえで一番大きかったです。 飲食店なので営業時間が長いことは仕方がないですが慢性的に人材不足で上手く休みがとれませんでした。
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調理スタッフをしていました。 オーダーされた料理を作っています。 やりがいはイレギュラーなメニューにない注文がはいったときなどやりがいがあります。 また高級路線なので比較的高単価のメニューに携われます。
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給料はほとんどあがらなかったです。 また社員でもボーナスはなく、福利厚生などもまったくなく健康保険なども 全て自分ではらっていました。 若かったので知識がなかったですが社員でいる意味もなかったと思います。
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ワークライフバランスでいうと飲食業なので難しいのかもしれないがあまり良い点はみつからないです。 長時間労働で休みも少ないです。
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色々とやらせてもらえるので他の店よりも成長は早かったと思います。 また、イレギュラーな注文などもあり勉強になりました。
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給与制度は最初は若かったのでそこそこ給与をもらえていると思っていました。 昇給は1年に1度ほどと記憶しています。
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研修などは全くなかったです。 自由にはやらせてはもらえますが 自分で勉強していくしかないです。 その点は不満な点です。
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