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普段は全ポジションをできるように研修をし、最終的にはどのポジションでも一人で立てるようになります。業務はポジションごとに違い、レジ、ドリンク、調理が主にあります。レジ関係は差異等がないよう、さまざまな支払い方法を覚え、間違いないようにする必要があります。ドリンクではコーヒーの知識、毎日の豆の調整、エスプレッソの味を知る必要があります。調理に関しては主に健康志向のメニューの提供になります。社員は商品開発、原価計算、撮影、今後のメニューの予定、年間計画、発注、業者とのやりとりが多いため、経営等を学びたい方にはおすすめです。
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毎日詰め詰めのスケジュールになるため、残業がかなり多いです。固定残業手当もありますが、役職につかないかぎり残業手当は超過分でません。また、考えることが多いため、商品開発の経験のない人にはかなり酷なことが多いです。0から商品を作り、原価を計算し、商品の値段を決め、どうしたら売れるのかを考えなければいけません。売れなければすぐに商品を変える必要があり、そのたびに0から商品を考えます。しんどくなってしまい辞めてしまう社員や、ネタに尽きてしまう人が多いです。根っから開発業の方には向いています。
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レジ、キッチン、バリスタ業務など。 カフェで働きたいという憧れがあったので、インスタ映えするようなパフェを作ったり、自分が作った商品がお客様のインスタに載ることにはやりがいを感じた
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在宅メンバーと会社に出てくるメンバーと給料体制の不明点は沢山あります。ほぼフリーランスデザイン経験値の少ない方が家でした場合の時間給とデザイン経験者の仕事のペース段取りの給料と差別化があまりない為、経験者のふの労働負担だけが増えます。よって経験者はすぐ何処かの会社か退職する方が増え、素人の方だけが残るので、クオリティは下がるのだと思います。
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最初きいてた、待遇と明らかに違いました。デザイン経験者がほぼいません。デザインが好きで会社などに入れない方など、理由は様々だと思うが、企業や宣伝広告制作のない素人の子達が沢山いて、デザイナーですディレクターですイラストレーターですと肩書きだけが素晴らしい方が多い中、本当の経験者の方は、その方達のフォローとまとめが大変でした。できる方達は一年で何処かの会社に入社しなおしている方が多かったです。私もその後メーカーに転職しなおしました。仕事をどんなにこなしても、給料はとても少ないです。入社する前に後悔されないよう会社分析はちゃんとしておいた方が後々困らないと思います。
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これは、とても考えれない仕組みです。社長次第です。良い点はカフェの外観とカフェがある事だけでした。デザイン部はお仕事と言うより大学生が集まってデザインフェスに出したと言うのりです。その代わり経験者の方はまとめる側になるので、とても苦労するかと思います。
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デザイン会社や、広告会社ー、メーカーのデザイン部の時のようにはいかないです。大学生の初任給位でボーナスはありません。交通費も無い場合もあります。残業代ももちろんありません。面接の時ちゃんと確認しないと、大変な待遇になってしまうので、しっかり確認をする事をオススメします。
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女性しかいないので面倒くさいことも多いです。特に私が在籍していた時の店長は自分が嫌いな人を平気で辞めさせたりしていたので、店長に気に入られるように努力しなければいけないことがしんどかったです。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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