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この会社はバイトで入りましたが、ホールとキッチンで担当が選択できました。 店舗によってだとは思いますが、飲食店経営ということもあり、長時間勤務が可能でした。 例:8時から21時 間休憩2時間など また、昼休憩もまかないで社食としてとんかつなどを社員価格で食べることが出来ました。 時給860円でした。(10年前) シフトに関しても希望を出せば、好きなタイミングで休みが取れます。 特に高校生や、これから飲食を学びたい方におすすめのバイト先です。 和食が中心ですが、出来合いの物をお客様に提供するのではなく、店内で調理 米とぎ、一品物や小鉢の物など多くのものが全て手作りです。 特に魚介系に関しては、魚1匹を丸々仕入れ、店舗で担当者が三枚下ろしをして、しっかり仕込みをしているためその工程を学ぶことができます。
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