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女性ばかりの職場なので、力仕事も女性がやらなければいけません。大きな段ボール運びは辛かったです。 仕事は短期でもやる事が多く、1回教えてもらったら次から自分でやってね、というスタンスです。分からなくて聞くと、前回やりましたよね?と言われたり、仕事が遅いと、まだ慣れないですか?と言われました。優しい人もいますが、基本的に冷たい人が多いです。 最初冷たくてそれに耐えられたら徐々に認めてもらえる感じでしたが、短期なのにそこまで出来ませんでした。 短期でも靴を2000円くらいで買わされ、制服は最後にクリーニング代を払わされて返します。 店内はディスプレイが可愛くてケーキが映えますが、裏は古くて決して綺麗とは言えないです。スタッフが気持ちよく働けるようにメンテナンスしたらいいのにと思いました。
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キッチンの短期バイトでしたが、フルーツのカットや簡単なタルトを任せてもらい、やりがいがありました。 休憩室には残り物の試食して良いケーキがありますが、人数分は無いため早い者勝ちでした。 お客様へ対してのホスピタリティは素晴らしく、少しでも状態の良くないフルーツは処分したり、タルトの割れている場所は使いません。飲食店では当たり前かもしれませんが、食品ロスは多いです。
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やはり飲食店なので、休日も出勤することは多いです。ですが、育児を考慮したワークスタイルにしていこう!という考えがあり、希望休も出せますし、シフトも調整していただけると思います。これは女性が多い職場ならではの利点ですね。
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まず何と言っても内装が綺麗です。そしてスタッフのホスピタリティが高いため、人間関係でつまづくことは当本人に問題がある以外、ありえません。また、都会に店舗があるため交通の便がよく、魅力の一つですよね。 また、調理員の私は特にパティシエの経験もなく、不安だったのですが、きちんとレシピもありますし、先輩方皆さん優しいので気軽に質問できます。キルフェボンという会社も好きですが、同じかそれ以上にスタッフのことが好きで、ずっと続けています。おすすめの職場です。
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靴と退職後の制服の洗濯代が給料から引かれること。 働いてる社員が沢山おり、名前を覚えるのに苦労する。 とあるスタッフさんから「あなた今日で勤務何日目?」と言われて「4日目です」というと「もうそろそろ覚えても良いんじゃない?」と返答がきた。短期のアルバイトで入ったが、覚える事が多すぎる。可愛らしいお店と言うイメージだが、働いてみると真逆な感じ。「なんなのあの子?」と言われる事も多々あった。感じいいとは思えない。
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社員さん育休ちゃんとあります。実際に出産を機に育休に入られた社員さんがいたのですが、険悪なムードなど一切なく、皆さん暖かく送っていました。生まれた赤ちゃんを連れて職場に顔を出しに来てくださったり、本当にすてきな職場です。
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一度は一緒に社員の方が付いて教えてくれたが、次からはひとりで盛り付けて、社員の方がチェックするかたちで、不安でした。 また、タルトのカッティングは、想像以上に難しい。 少しに斜めになったり、ガタガタになったり、タルトは割れやすいが、割れないようにしなくてはいけないし。きれいなビジュアルがとても大事なのに、タルトの扱いにも慣れていない入社2日目でするのは難しい。
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タルト生地にフルーツの盛り付けをする仕事が主で、タルトのカッティングも空いてる時間や担当の人が忙しい時にしていた。フルーツをカットするところから始める場合もある。フルーツを盛り付けるのはとても楽しく、勉強にもなった。
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ケーキが好きで、接客も好きで、料理やお菓子作りも好きなので、このお店しか...
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