調理の専門学校に通う1年です。 調理師になる上で日常的にアルコール消毒を持ち歩くことは大切な事ですか？

Question

調理の専門学校に通う1年です。
調理師になる上で日常的にアルコール消毒を持ち歩くことは大切な事ですか？

Answer 1

調理師を目指さなくとも大切だとは思います。健康は老若男女誰もが自分自身で守るものなので。

料理を学んでいるなら一歩進んで清潔な調理器具の扱いや食材の安全性とか、健康促進になる食材の組み合わせなどを学ぶことも必要になってくるでしょう。