バイトの先輩にイライラしてしまいます。 最近初めてバイトを始めた者です。ファミレスのキッチンで働いてます。

Question

バイトの先輩にイライラしてしまいます。
最近初めてバイトを始めた者です。ファミレスのキッチンで働いてます。キッチンは私含め2〜4人体制で、仲の良い先輩はまだ出来ていません。その中でほぼ毎回シフトがかぶる男性の先輩がいるのですが、その先輩がなかなかに怖いです。
例えば、料理の材料のストックが無くなっていた事があり、補充の仕方は教わって知っていたので、1人でやろうとしたところその先輩に、無くなってたら必ず、○○無くなりましたって声出して？って言われました。その時は初めて言われたので、わかりました気をつけます。で終わったのですが、次の日、また他の材料が無くなっていて、○○無くなりました！と声を出したところ、は？しらねーよ、と言われました。衝撃的すぎて、はい、、しか言えなかったです。その日はそれからほぼ無で仕事をこなしました。
他にも、ある料理で上にネギを乗せるのがあるのですが、そのネギの量が多すぎる。とその先輩に注意を受け、少なめに振りかけるようにして、それからネギの量に対して先輩から何か言われることは無くなったのですが、ある日マネージャーに、ネギの量少なすぎる。と注意を受けました。先輩に教わった量とそっくりそのまま作っていたのですが、今度はもっと多くしろと言われ、どっちだよっ！！と心の中でつっこんでしまいました。
ネギの量が多いと言ってきた先輩は、私がマネージャーから注意を受けている場にいたのですが、無言でした。

みんなそれぞれ自分のルールとかがあって、作り方が若干違って、少しでも私が自分自身の作り方と違っていたら注意してきてるんだろうな。という考えに至ったのですが、そんなのいちいち覚えていられません。覚えるとしてももう少し先です。まだバイト始めて間もないので、正直本当の料理の作り方が知りたいです。

最初のバイトってこういうものなんでしょうか？理不尽なことで注意を受けた時って皆さんどういう心情なんですか？なるべくイライラしないで正確な情報が欲しいです。

Answer 1

そんなもんですよー。
５０代の、職場転々としてるパート主婦ですけど。

何でもわからないことあったら聞いてね！って言われて、聞くと、今忙しいんだけど！と冷たく突き放されるは序の口。
いや、何でも聞けといいましたよね？
なんですが。
では、誰に聞けばいいですか？って言っても、そのへんの人に聞け！ですよ。
はい、わかりましたーです。

やり方も全員違ってそれぞれのやり方でダメ出ししてくるも、あるある。
でも、ベテラン同士は、お互いのやり方は認め合っているのか口出ししない。新人にだけ何故か自分のやり方でやらせようとする。

最初でも、１０個目の職場でも、それ、ほぼ一緒ですー。

何を言われてもハイ、わかりました！ありがとうございます！で、その人がいるときはその人のやり方でやる、みたいな形になってくし、誰に何を聞けばいいのかも、もう空気読めみたいな感じだったり。

も、場数踏むと、またかーで、イライラするだけ無駄ってなってくるんで、仕事覚えるのと同時に、周りの人間関係とか、その場で一番頼れそうな人を早めに見極めなきゃになってくると思います。

Answer 2

生まれも育ちも違う、親兄弟でもない人が、自分と同じ価値観だと思うのは誤りです。

Answer 3

声出しをしたら、『は？知らねーよ』のあたりで思わず笑ってしまいました。
衝撃的でしたね、
ネギに関しては、先輩の先輩から教わっていた事が違ってたのかもしれませんね。

職場の先輩が言うことと、店長や上司が言うことにズレがある事はよくあります。
一つ一つ、色んな人に確認をとったらと思います。
そういう会話がコミュニケーションになりますし。
理不尽なことを言われたら、なおさら、
店長さんに.
『こんなこと言われたんですけど実際はどうしたら良いのですか？』と聞いてみて下さい。