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  • 解決済み

食品工場ライン経験者ですが

消費期限切れの材料を普通に使えと指示で使ってましたがグレーゾーンですか?加工前だから 何社か経験ありますがどこでもやってますね

質問日2017/03/21 20:44:24
解決済み2017/04/05 03:05:07
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お礼0

ベストアンサー

不二家も期限切れ牛乳使ってシュークリーム作ってたな。 http://www.news88.net/giso/2007/06/post_14.html 内部告発してくれ~。

回答日2017/03/22 14:50:41

その他の回答(3件)

  • 合法です。 「品質、安全性に問題なし」と科学的に確認したうえで使えば、食品衛生法上もまったく問題ありません。

    回答日2017/03/22 11:08:08
  • そんなもんなんでしょうね。 こんなんでよく中国を笑えますよね。 思想は一緒じゃないですか。 これじゃ。 期間が違うなんて言い訳に過ぎない。 ルールを守らなかったという意味では、まったく思想が一緒 一緒と思われたくないなら、徹底して告発して日本から排除すべき。 しないなら、中国と一緒と言われても文句言うべきじゃない。 それでいいならそのまま「そんなもんだよね」で終わらせてもらって、中国の報道でも「うちもやってるけどね。ハハ」って感じにしてください。

    回答日2017/03/22 10:32:50
  • 『消費期限切れの材料を普通に使えと指示で使ってました』・・・!! アウト!! 完全に『アウト』・・ 告発するなら・・・具体的に『企業名』を書きなさい。 アウト零細企業は・・・つぶしましょう!! 『アウト企業』は日本国には不要です。 不正企業、アウト企業、は嫌いです。

    回答日2017/03/22 10:16:31

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