こんにちは。 洋菓子屋の雰囲気が大好きで、洋菓子屋に就職したいと思っているのですが、その業界のことを知りません。小さな店舗も多く、どこから見ていいかわからない状態です。 今までサー

個人経営のケーキ屋でフリーターとして働いています 私も同じようにケーキ屋とケーキが大好きというだけでケーキ屋で働いてきました。 不二家みたいな大きな企業でどんな採用をされるのかは分かりませんが、ケーキ屋の内部は決してほんわかした雰囲気ではないし、マネージャー職は人やカネのマネージメント寄りになる気がして、雰囲気どうこうが好きとかで働ける環境とは思えない気がします。 街にある小さなケーキ屋、つまり個人経営のケーキ屋の就職も視野に入れているようなら、 ・スイーツネットジョブ ・ニナのケーキワールド で検査してみてください。 たくさんケーキ屋の求人が載っています。 その上で食べ歩きとかして好きな店を見極めてください ただ、個人経営の店は待遇も賃金もずさんなところが多いかもです 週6勤務でお給料が16万ぐらい、バイトなら最低時給だったり… 社保無しとか、 私のいる店ではXmasの前は朝8時~翌朝4時まで働いたりします。 あとケーキ屋は流行りすたりがあるので、そう何年も勤められないのが現実かと思います。 将来パティシエと結婚して一緒に店をやる、という販売員さんはうちの店に何人かいますが、 そうでない方は、数年後は何の仕事に転職しようか…といつも頭を抱えてます。 私もいまの職場でケーキに関われて幸せですが、やっぱり稼ぎの少なさに耐えきれず、転職をしようかと思っています。 やりたいことをやれるのも大事ですが、 お金や待遇も本当に大事です。22さいのころは私もあまりピンとこなかったですが、よくよく考えて決めてくださいね 役に立たないアドバイスだったらすみません(>_<)