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私は高３理系生物選択の女子です。
将来、ある程度有名なUHA味覚糖や不二家などの食品メーカーで働きたいと考えているのですが、学部学科選択が分かりません。食品栄養科学部や栄養科学などの学部学科を受験すべきなのでしょうか、また就職に有利な学部学科があれば教えてください。
回答（4件）
不二家は商品がことごとく陳腐化していて、長期で業績が低迷してるしセクハラやパワハラだらけのブラック企業として有名ですよ。 賃金も極めて安く福利厚生もお粗末です。 さらに不祥事を立て続けに起こす問題企業として業界内で嫌われていて将来性ゼロです。 質問に対する答えではないかもしれませんが、心配になったので投稿しました。
回答日2022/07/04 11:41:54大手食品メーカーで研究開発してましたが同期や先輩を見渡すと、多かったのは農学の中の農芸化学系ですね。 有機合成は就職力抜群かと思います。 学歴としては旧帝の院卒が多いです。 次いで大阪公立、東京農工、岡山、京都府立などの中堅国公立で農学部に強みのある大学の院卒でした。そこを下回ると一気に減る印象です。 ただ旧帝でも大手食品に絞るとかなり難しいです。 研究開発でも栄養科学等の専門知識は就職段階では不要ですし、管理栄養士はほとんどいませんでした。 どちらかというと化学の知識、実験経験豊富な方が採用されやすいですし、後々の苦労も少ないです。 現代の食品は化学と物理の壁に当たることが多いので。 蛇足ですが食品メーカーは倍率数百倍とえげつないので、バンバン論文出してる研究室で学会賞等取ってアピールできると良い勝負ができます。
回答日2022/06/29 15:23:29なるほど1
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