ラウンドワンのフードカウンターで働いてるんですが、お昼時のお客様がたくさん来る時間帯を1人で捌くのが本当にきついです、、一気に20注文くらい入るのでお待ち頂いてるのですが、

その他の回答（3件）

• ・作り方を全て頭に入れておく ・焦らない ・3つのレンジをどう使ったら1番早く提供できるかを考える ・必要な時に無いということがないように、ピークが来る前に商材、箸やスプーン、ケチャップなどを補充しておく(ホットウォーマーがあるなら先に作れる分は作っておく) ・たくさん注文が入っている時は時間がかかる旨を注文を受ける時にお伝えしておく とかですかね^^ レンジアップする時間は変えられないので、それ以外の時間をどう短縮するかが大事だと思います^^ 焦ると手が滑ったりしてしまいみすにつながるので、焦らず自分のペースで大丈夫ですよ´›﹏‹`

  回答日2022/05/02 11:46:27

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  あさん

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• 手伝ってくれないのは酷いですね。 社員に相談したほうがいいと思います。 覚えることはもちろん大切ですが、お客様ファーストです。

  回答日2022/05/02 05:39:03

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  匿名さん

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• 覚える為に？？ 丸投げしてるだけやん。(；・∀・) ヘルプ呼べない？？ 他部門のフード作って持っていったりもしてたけど…

  回答日2022/04/30 12:04:33

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  mas********さん

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