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魚担当だったため、毎日お刺身を作っていました。選んで持って行ってもらえるように日々腕を磨いていました。ただ店舗によっては1人で調理から値付け、陳列まで時間(開店前)内に済まさないと商品がない為朝からバタバタしていました。よって次第に朝早く店舗入りし、夜遅く帰るという事になっていました。
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