ジョイフルのキッチンで働いています。 仕事内容は皿洗いと料理です。料理はハンバーグ類+αとサラダ+揚げ物類を2人で分担して作る場合が多いです。最初はどちらかですが、1年以上続ける予定であれば両方覚えなくてはなりません。料理の作り方が多少分からなくても先輩が助けてくれます。あまりにも仕事覚えが悪いと怒られるかもしれませんが。 メモ帳を必ず持ち歩き、分からないことはメモして覚えるようにすれば大丈夫です。覚えるまでは大変ですが、覚えたあとはラクです。 ジョイフルの仕事は程よく忙しいので時間が経つのも早くて私は好きです笑
基本的なのは飲食店全部同じだよん 想像通り、基本的には人次第でキツさ変わる ホールは持つのが最初のうちが大変で客と関わるからクレーム対応が大変 キッチンは火傷怪我が多いし常に清潔にしとかなきゃいけないけど結構楽。 私は断然キッチンかな。慣れたら1人でできるしホールは慣れん勝った!
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