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よく見るカフェの店員です。場所にもよりますが、朝は早く忙しく、夜はゆっくりカフェの店員が出来ます。仕事内容としましてはレジ、ウォッシャー、ホールなど、社員レベルになると締め作業から任されます。良い点としましてはシフトに融通が効くこと。
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女性が多く、新人は必ず教育として社員や先輩をつけてくれるので、業務上困ることはありませんでした。また、新商品がでた場合も必ずお試しで作らせてもらうので安心です。他のカフェに比べるとメニューが簡単なので、難しいことを覚えることもなくオペレーションも簡単なようにみえます。また、店舗によってはメニューがかなり限られているため本当に覚えることが少ない可能性もあります。シフトについてはライフスタイルにあわせて組むことができるのでその点は助かりました。が、店長によってはしばらく用事で出れないとかあると嫌味を言われることがあったので店舗による所が多いのではないでしょうか。時間も基本入りたい時間入れるのでお昼からクローズまでとか稼ぎたい時はガッツリ稼げるようになっております。
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女性が多く、店長以上の管理職も女性なため、合う合わないが大きく左右するかとおもいます。時間帯によっては女性社員と二人きりになったり、合わない人にあたると結構つらいかなとおもいます。しかし、かといって教育上必要な指導なのでそこまで気負わず勤務できるかなとおもいます。また、アルバイトの昇給はほぼないと思ってもらって大丈夫です。 3年働いて30円上がるとかざらでした。が、他のカフェに比べると基本給が高いのでそこまで不満はありませんでした。また、有給についてはほぼとることができませんでした。
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カフェの接客です。 よくあるカフェチェーンの接客で、仕事内容としてはレジ、軽い調理、フロアでの給仕などなどです。お金の入金や、クローズでは清掃などもあります。 店舗にもよりますが、忙しくない時間では2名体制でお店を回し、必ず1人は時間帯責任者が存在しないといけません。 なので、時間帯責任者になると自分で指示を出したりお店がを回したりする必要があり、そういったところにやりがいを感じることができるかもしれません。
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お昼のピーク時にフロア誘導を任されることもありましたが、うまくカウンター内にいるスタッフと連携を取ってスムーズにピーク時間を回せるようになるのは楽しかったですね。 最初はレジやドリンク作りから始めていきますが、ある程度のスキルを身につけたあとは店頭に並んでいるサンドウィッチを作れるようになります。そうなると自分が作ったサンドウィッチが店頭に並んでそれをお客様に購入して頂けるというのも嬉しかったですね。
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ホールもキッチンも子育て中のお母さんや、同性の学生さんが多く、和気あいあいとした雰囲気でしたが、指導の際はしっかりメリハリをつけて教えてくれました。私の店舗だけかもしれませんが、身なりなどもそこまで厳しくありませんでした。 シフトの融通もかなり良く、シーズン毎に入れない時期があったものの、そこまで迫られることはありませんでした。また、短時間入りたい時でも通ることが多いので、隙間時間を有効活用して働くことができると思います。
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小さい子どもがいるため夏休みなどはほぼシフトに入ることが出来なかったのですが、学生アルバイトの方などが補ってくれて、希望通りに休みをいただくことが出来ました。 求職中はどの職場でもそこがネックだったのですが、こんなに理解のある職場が見つかり本当によかったと思いました。
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大型店舗で働いていた為、かなりの体力を強いられた。基本的に人出不足の為、朝から晩まで働くことが多かった。教育体制がしっかりしていないし教えてくれるスタッフによりけりでかなりばらつきがある。6:30〜23:30まで働いたとして休憩が2時間だけ。しかも30分休憩を4回に分けてとるというかなり過酷なスケジュール。食べたらすぐ行かなければならない為、休養はなかなか取れない。その間に店舗の運営状況が乱れたりすることは、かなりあった。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
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