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3日間の年末短期アルバイトでした。朝が早く起きるのが大変でしたが、仕事内容は難しくなく、むしろ単調な内容でした。高校生にはやりやすいアルバイトだと思います。新型コロナウイルス感染防止措置もとられており、安心して働くことができました 。お昼は格安でお弁当を食べることができました。 高校生でも大丈夫なアルバイトだったので 、同じ高校生同士の友達もできたし、知り 合いもいたため最初は3日間働けるか不安でしたが、乗りきることができました。 給料も取りに行く条件でしたら、勤務終了 翌日には現金でもらえましたので、大変あ りがたかったです。もし、毎週発行される生活機関紙での募集があればやってみたいと思いました。
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入社して驚いたことはとても清掃が行き届いていて、事務所、店内、トイレどこも綺麗でした。お客様や従業員が使用するところをとても丁寧に掃除します。接客も他のファミレスよりマニュアルがとても細かいと思います。覚えるまで大変ですが身に付いてしまえば接客が楽しくなりました。
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新卒では調理の仕事から入ることが多いです。寿司を手で握る練習をして、社内検定に合格するとお客様に出せるようになります。社歴が長いパートさんが多いので、教えてもらいながら調理、接客を覚えていきます。慣れてくると現場での仕事以外に、シフトの作成や店内のレイアウトを考えることもあります。自分の裁量で決められる部分も多いので、そういったことが好きな方には面白いと思います。
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フリーでさまざまな仕事を求められるので、回せると楽しい。また、初期教育もしっかりとしているので、ある程度覚えてから独り立ちできる。それだけに、覚える事はたくさんあるのは少し問題です。また、仕入れや包丁扱い、棚卸しなど、多岐にわた って経験できるので、学べる事が多い。また、福利厚生がいいので、手取りが少なくても、月単位ではある程度の所得になる。 特に常連が多く、馴染みが増えると別の楽 しみもあるので、あとは本人次第かと思います。肉体的、精神的に病んでしまうスタッフが多いのですが、楽しみを見つけられればなんとか辞めずに働けると思う。今ではほとんど出来合いの食材が届いてますが、昔はほとんど原材料から調理していたので、社歴が長いほど、様々な技術を習得できる。ただし、キャリアの浅いスタッフは転職の際に役立つ技術は学べないと思う
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給料が15分刻みなところ。勤務表では、しっかり時刻が刻まれているのに、次の日になったら、時刻表が変化して、シフト時間通りになってしまっている。 洗い場にされたら一生洗い場しかできないところ。絶対に洗い場に人がいなかったから投入されました。一生洗い場しかできないので、私は我慢なりませんでした。 給料に対して、仕事内容がハードすぎるところ
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最初は覚えることがとても多く、慣れるまでは大変です。店舗によっては早くから1人として戦力にされることもあるようです。ただ1年くらいすると、色々なことがわかってきて面白く感じることも増えると思います。役職が上がると、人件費など数字的な部分を考える必要が出てきます。お店の利益を圧迫するからです。働きたいパートさん、アルバイトさんと、人件費を削りたい上司の間で、悩むこともありました。
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コロナ禍を支えたパートさんたちの時給をみんな下げてしまった。新しい、人事制度という名のもとに。コロナ真っ只中、平気で団体で来る客もウェルカムな会社の方針で、常にコロナと向き合ってる現場の従業員をないがしろ。相変わらずの、使い捨てにされたままの従業員。こんな会社、知り合いに勧められるはずなんて無い。生きていくために働くしかないから、ここで働いてる 。
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店長の機嫌が良ければ、自然と従業員の動きも良くなり笑顔も出て、お客さんにとって心地の良い接客ができてる。メインが女性の従業員なので、店舗によって違うが事務所も狭くはなく、ちゃんとした着替えるスペースはある。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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