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イクスピアリ内の某レストランで調理補助のアルバイトをしていました。具体的には、納品された食材の片づけ、具材を調理に使うサイズにカット・解凍して保存、ランチメニューの仕込み、食器洗浄などです。 料理は好きな方でしたが基本的なことは知らない状態でしたので、包丁の持ち方や食材の切り方など基本的なことを教えて貰えて今の生活にも役立っています。
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職場の雰囲気はとてもよく、夢を追いかけてる方や近隣の主婦の方などが主に働いていて、職場の雰囲気はとても和やかで人間関係も高め合える良い環境でした。福利厚生もそれなりに充実しており、館の従業員に向けたイベントなどモチベーションが上がるような楽しいイベントや表彰も有り、館全体として、志高く楽しく働ける職場だったと思います。 職場だけではなく、館内の社員の方もとても親切で福利厚生とまではいきませんが近隣テーマパークとの連携がされていて、そちらの情報などもよく入るので他には中々ない楽しい職場環境だったと思います。 テーマパークが好きな方、接客が好きな方、接客を勉強したい方にはとてもオススメできる職場です。
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当初は調理師免許取得を目標としていたのと、健保に入りたかったので週4・5日以上の勤務を希望していましたが、週2・3日しかシフトを入れてもらえなかったです。また、稼げる夜の勤務も希望していたのですが、未経験ということもあり閑散としている昼間しかシフトを入れてもらえず、よく早退させられることもありました。実家暮らしの学生アルバイトならまだいいですが、一人暮らしで生活がかかっていてここの収入では暮らしていけないと思い、退職することにしました。
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面接の段階ではどの店舗で採用されるかはわかりません。第3希望くらいまで記載していたと思います。 面接ではどういうキャリアプランにしたいかということを具体的に話しました。また、海外旅行のために1週間ほど休みたい期間がある旨もお伝えし、採用後にきちんと考慮してもらえていました。
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仕方ないことではありますが、閑散期はシフトを削られることや、出勤していても!途中で退勤させられてしまうこともあって、稼ぎたい意欲がある方にはマイナスに感じられる職場環境だったと思います。 繁忙期はとても忙しく希望通りに休めないので、繁忙期と閑散期の差がとても激しいです。
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食器収納場所が高すぎて小柄な私にはまったく届かなかったり、ゴム手袋のサイズが私の手には大きすぎたりと物理的な働きづらさはありました。そのお店の調理スタッフは私が入るまでは男性しかいなかったので仕方ないとは思います。
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覚えてしまえば簡単な仕事ばかりです。特段難易度の高いことはしません。多少の変化は対応できる範囲内なので大丈夫だと思います。
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出勤不可の日を伝えてシフトを作成してもらうというのが基本的なスタンスのため、自分で働く時間帯を指定できるわけではありません。また週の希望勤務日数なども考慮されません。
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