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ホールだったので開店準備から お客様のご案内、オーダー取り、料理提供、ドリンク作り、レジ、片付けなどが業務内容でした 良い点は頑張っているとお客様に喜んでいただけるところや賄いが安くて美味しいところです 人によるとは思いますが時々お偉いさんが来て差し入れをくれたり、お年玉を貰ったことなどもありました アルバイト同士で仲良くなればプライベートでも交流のある友達になれるところもよかったです
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不満な点は私が属していた店舗の店長があまりアルバイトの声に耳を傾けないところでした そのためシフトの融通がきかなかったり 連携が取れずお客様へのご迷惑が出たりしていました またお客様の前でアルバイトを叱ることもありすぐに辞めてしまう人も多かったです ディナーメインの場合だと時々酔っぱらいのお客様の相手をしなくてはならないので苦手な人には厳しいです
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店長、店長代理にはランクがあり、そのランクによって昇給率は違いますが、毎年数千円の昇給はあります。 それ以外は何回目標を達成しても上がるということはない。 年間を通して何回も目標達成している店長でも、昇格しない場合がある。逆に目標達成していないのに昇格することもある。 店長代理はA、Bのランクがあり、店長はS、A、B、C、Dのランクからなり、代理はAでもBでも大して変わらない。 店長S、A、BとC、Dでは大分変わってくる。C、Dは代理とさほど大差はなく、業務は非常に多くなり、年中無休のお店だとハードワークになる。
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キッチンであれば、レシピ通りに調理するだけであり、初心者でも対応できるものがほとんどなのですぐに慣れることができます。ドリンクも種類は多いですが、普段お酒を飲む人なら難しいことはないです。 ホールであれば、他の飲食店同様の接客なので飲食店経験があれば特別難しいことは無いと思います。
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給料の上がり方が不明で上がったと知らされてもいくらかわかりません。また、給料明細書がメールでくるのですが詳細がわからないところが不満です。また募集時は交通費全額支給とあったのに、自宅から最寄り駅まで直線2km以上でないと支給されないと後から言われてしまいました。直線な道がない地区なのでなんだかんだで交通費が支給されないのは大変きついです。
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学生という立場もあって、シフトに入ろうが入らないだろうがかなり自由です。なかには一ヶ月休む人もいるくらいです。ですがそのような人が多いと、やはり人手不足の日が出がちで、社員もかなり苦労している様子も感じられます。また、混んでいる日は閉店過ぎまで残り、閑散しているときは早くきた人や能力に応じて帰らされます。さらにシフトに7時からて書いてあっても5時から出勤なども全然可能なので、授業終わり具合に応じて出勤時間も合わせられます。
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人間関係はかなり良いと思います。アルバイトは学生、フリーターともに和気藹々な雰囲気で気軽に不明点を尋ねられます。 他の店舗とも交流があるので、多くの人と関係を築くことができます。
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コロナになる前はとても忙しくて大変な職場でしたが、コロナが流行してからはとても暇な店になりました。 コロナ前と後で時給の変動もなかったので、忙しくない分とても働きやすいとは思いますが、暇過ぎて時間が経つのが遅く感じます(笑) 客足が戻らないとお店が存続できるのか?とも思ってしまいますが、この会社は飲食だけではないみたいですのでその点は大丈夫なのではないかと思っています。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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