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とにかく若い人材に力を入れています。入社2〜3年で支配人やマネージャーになった方もいます。 研修は、5年以上前の話なので変わっているかも知れませんが、入社3年目まであった気がします。2年目の時は、新卒の方と同期の前でスピーチをしました。また研修というより、同期との友情や絆(?)を深めるために、熱海駅の屋上 でBBQをしたり、熱海の周辺を冒険したりしました。3年目は、TDLで研修するという話を聞いたことがあります。
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