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ケンタッキーフライドチキンでの接客、調理、レジまでと一通りをこなします。なので、やり甲斐?多忙な毎日を過ごす時間ばかり。ケンタッキーフライドチキンなので調理には多少の時間がかかりますが、接客上はスピード重視になり大変です。会社には内緒ではありますが、残ったチキンを持ち帰って夜食にしたりとできる事もありますが考え方として、自分が作ったチキン、同僚が作ったチキンの試食も兼ねています。 いろいろとありますが、ウチの店舗はみな仲良しで皆んなで頑張れます。
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調理担当になると、夏場は地獄に感じる事もあるし、油を使うので床は滑りやすくて危ない時も多々あるのて店外にある側溝などの清掃で側溝の蓋が大変重く挟んで怪我をする場合なんかもあるので注意がひつ。
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一応何時から何時だけど、お客次第で残業が多いので家族が心配する事もある。ある時期多忙につき、一日中仕事の時もある。その時は弁当が出るが、普段従業員割引なんかはないので他の客同様のクーポンなんかで安く買い物するしかない。
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できることを増やしていくのは当たり前ですが、人によってその仕事の量に差がでてきます。それでも時給が一緒だったりするのでそこで不満も出てくることもあります。そうすると人間関係も円滑な仕事もうまく行かないことも。
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ステップアップすればそれなりの報酬などがあるのだと思いますが具体的なことは全くわかりません。上に行く気持ちがある人は店長やそれ以上の人たちが応援してくれるので積極的にいくべきだと思います。
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接客レジ以外の事務的な仕事を任されるのが私は嬉しかった。ピークの時間帯でお客さんが並んでいてもミスなくある程度の早さでさばけるときは楽しいしやりがいを感じます。
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飲食店の接客を担当していました。 お客様の来店時の席への誘導、注文受け、料理の提供、片付け、皿洗いが主な仕事内容でした。 アルバイトでしたが、接客サービスのスキルを教えてもらい、勉強になりました。 お客様が料理を美味しそうに召し上がっている姿やお祝い事などで利用され、笑顔が見られるとやりがいを感じる仕事でした。 お客様の仕草や動きを観察しながら、必要なサービスを提供するため、観察力が養われ、退職後も他の仕事で役立っています。
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繁忙期、あまりにも人がいないと出てほしいと圧をかけられます。アルバイトの人の目もあるので主婦だからと言って断れることもないので気まずい時もありました。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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