スシローでバイトをはじめて四ヶ月ほどになります。 軍艦ポジションで軍艦を作っているのですが、いまだに一人でオーダー、サンプル、土産ができません。

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• 元元禄寿司出身者（２０数余年前）です。 スシローもくら寿司も握りは機械化され、そこまで難しいものでもないと思えますけどね。 元禄で仕事してたときは全部手握りでしたよ。 それでも全然間に合っていましたし、むしろ時間が余る程でした。 正直、くらもスシローも盛るだけの短調な作業だと思えますし、そこは慣れでしょうね。

  回答日2015/11/13 04:48:08

  村田秀樹さん

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• 頑張って練習して下さい。

  回答日2015/11/11 18:00:33

  yam********さん

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• かつてスシローで働いていたものです。 なぜできないのでしょう？ 軍艦はそれほどむずかしいポジジョンではないので、 ネタがあるところと、どうやって乗せるかを 間違えなければ作れると思いますよ。 スシローはお寿司屋ではかなり大人気の店です。 オーダーもすさまじいほどに来ますし、焦るのは分かります。 実際私もサンプルと土産作ってたら 時間が・・・ってなったことありましたし(笑) 先輩からきっちり教えてもらってますか？ ネタの場所、サンプル札の色など きっちり教えてもらっているなら、こなせるようにしましょう。 教えてもらってないのなら教えてもらいましょう。 本当なら3カ月でバリバリ1人でできるようにできるのが、 バイトとしては理想ですが、 人によっても覚える速度がありますし、 分からないのであれば練習すればいいですよ。 たぶん文章からみると、ピークタイムに勤務されてるんですかね？ それだったらあまりお客さんが来ないような時間に シフトを入れて1人でできるようになった方がいいのでは？ あまり覚えるのが遅すぎても周りの方に迷惑かけるかも・・・。 スシローのバイトが向いているかどうかは 質問主さんの気分しだいだと思います。 私の所では、店長副店長は優しいんですけど、 バイトの人がブラックで3カ月くらいでやめてしまいましたが、 人間関係がギスギスしていないのならせめてもの救いです。 人間関係にあまりいざこざがないのであれば、 もう少し続けて仕事が一人でできるよう頑張ってみては？

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  回答日2015/11/11 17:25:43

  laf********さん

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