- 解決済み
スシローやかっぱ寿司などのお寿司屋さんも、裏方と表でしっかり別れていますか？
お寿司屋さんで働いた経験のある方、教えてください！ 私は、意思表現？や大きな声を出すのが凄く苦手で、出来れば裏方だけのお仕事をしたいんです…… それと、将来はどこかの社員になれたらいいなと思っています、そうなると、裏方のお仕事だけではやっていけませんか？ やはり、裏方だけと言ったらスーパーに行った方が良いのでしょうか。 すみません、社員と言ってもまだ何も知らなくて…安定するみたいなことは聞きました…。
ベストアンサー
＞裏方のお仕事だけではやっていけませんか？ 社員でも裏方専門と言う方が居ます。 女性ですが、とても接客には向かないタイプです。 ただ、勤務時間は長く休みも少ない、かなりハードな勤務をして居ます。 裏方を取り仕切って居ます、パートが少ない日は全て入って居ます。 見ていて社員で有るがゆえに、ここまでさせられるのか、と同情します。 裏方と言っても、 洗い場（ゴミ出し）・フライ・飯炊き・味噌汁の具の準備・その他必要なネタ出し・閉店後は徹底した清掃。 かなり覚える事も多く、忙しく完全にブラックに入りますよ。 ＞裏方だけと言ったらスーパーに行った方が良いのでしょうか。 スーパーの場合は、裏方だけと言う社員は居ません。 品出しを中心に、発注・事務仕事、 忙しい時は、レジも担当します。 全てを熟す必要が有ります、まだ回転寿司の方がマシかと感じます。
その他の回答（3件）
スシローでアルバイトしています。 スシローの社員さんは基本的にキッチン（裏方）にいることが多いと思いますが、 ホール（表）が忙しい時や人手が足りない時、 レジやガチャガチャが詰まった時、お客様対応などで ちょくちょくホールにも出ているのを見かけます。 絶対に表仕事をしたくないけど社員になりたい！とお考えでしたら、 スシローはおすすめしません( ˊᵕˋ ;)
回答日2019/10/15 13:29:56参考になる1ありがとう0感動した0おもしろい0回転寿司は皆さん裏方です、ですから回っていて用事がある時のみボタンを押すのです、裏から人が出て来ます、レジと皿を数える時のみ2名ほどホ～ルにいるお店もあります、裏方を希望するんです、快く叶えて貰えます・・。
回答日2019/10/15 08:54:09参考になる1ありがとう0感動した0おもしろい0
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