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大学生になってアルバイトを始めようと思い、居酒屋が楽しそうだなと思って始めました。面接は店長の方と楽しく話しながら面接する感じで全く堅苦しさはなかったです。採用は数日後電話にて連絡をもらって、アルバイトが始まりました。入りたては付きっきりで教えてもらって、営業中はワイワイ楽しく、かつ気合い入れるときは本気で働くことができました。居酒屋は楽しそうという入社前のイメージでしたがイメージ通り楽しく、歳関係なく仲良くすることができました。
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仕事内容としてはフロアならお客さんの接客、レジ対応、お客さんの注文からフードやドリンクを運ぶ、キッチンな、オーダーをもとに料理を作ります。コロナ前の土日祝日は昼からハッピアワーで忙しくバタバタしていましたが常連さんが多く会話もたくさん楽しめました。忙しい中でも従業員同士連携とりながら働けたのでよかったです。
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基本的に自由な社風で、やる気さえあれば比較的すぐに店長になれます。 定期面談もあり、社長やマネージャーとも距離が近いのでわりと相談はしやすい環境でした。 売上の結果を残せば、プラスボーナスもあります。 査定もあるので何を改善していかないといけないかを見てわかるのでとても分かりやすかったです。 また、セミナーもありたくさんのことが学べます。 自分が学びたいことを選んで学べるのでやる気にも繋がりました。 やる気と結果を残せば楽しんで過ごせる会社だと思います。
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ヘルプなどにいくと、店舗ごとにやり方が違ったり、意識の差がよく感じられたので責任者の意識の差を埋めていくのが必要だなと感じました。 やはり意識の低さはお休みが取れないなど、労働環境で不満を持っていた方が多かったので労働体制をしっかり整えれば更に良い会社になると思います。
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ある程度入社から年数が経ったあと、店長業務だと思ってた閉店作業の一部を任されたのが不満でした。これは店長の仕事では?というパソコン業務を任されました。それで時給が上がるならまだしも全く上がらず、不満に感じました。店長が変わってからは任されなくなったのでその後は特に不満なく働けました。
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働いてる先の店長好き嫌い次第でシフトが決まるので嫌われてる人間はシフト希望日を出してもあまり入らないのに対して好かれている人間は出した希望日ほとんど通っていました。そのようなこともあり、店長と嫌われた人間が同じ日に働くととても空気が重く居酒屋なのに従業員の雰囲気が悪い影響を与えて、あまり楽しくない営業でした。
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数ヶ月に1回評価面談がありましたが、店長に好かれてる人間は時給が上がり、嫌われてる人間は特に変わらずと言った感じでした。私は好まれてる人間でいい評価を受けていましたが嫌われている側の人からも相談もたくさん受けていたのであまりいい気分にはなりませんでした。
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スタッフの年齢層は10代から40代と幅広く和気あいあいとした雰囲気です。皆の距離が近い為悩み事に対し現場スタッフ内でのコミニケーションは取れてます。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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