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給料形態が、基本給+特別勤務手当(残業40時間含む)+交通費の様な形です。ですが、残業40時間を超えた分の給料が支払われたことは一度もありません。 手書きの勤務時間管理表を毎月提出するのですが、繁忙期は288時間拘束・61.5時間の残業でしたが、その月の給料明細には180時間拘束・26時間の残業と記載され支給されていました。そのことに対する会社からの説明は皆無でした。 仕事の休みは完全に融通が効くわけでもなく、有給も気が付いたら消化されています。予定が何も立てられません。ライフワークバランスに関しては最底辺です。 給料明細と同封で匿名で送れる意見用紙があるのですが、匿名で出したにも関わらず特定されます。プライバシーは基本守られていません。 近いうちに辞める予定です。
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このコロナ禍で約半年休業があったのにも関わらず、社員の毎月の給料を補償してくれて安定性があるなと感じました。 調理場は男性がほとんどですが、ホール業務は女性がほとんどなので割とみなさん仲が良いと思います。
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言葉遣いや所作、料理などの説明をしっかり研修で細かく指導してもらえます。 現在は作務衣になったようですが当時は着物が制服だったので、それも教えていただき自分で着られるようになりました。 高い接客スキルを求められる職場で、満足していただくためにあれこれ工夫する楽しさややりがいがありました。
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営業前に掃除からはじめるのですが、畳の部屋が多く、掃除機を使わない方針でしたので箒や雑巾で手の届くところを全て磨き上げるのに苦労しました。掃除にかかる人手が少なく、一人でかなりの範囲を任されるのが大変でした。
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襖の開け方から箸の持ち方、着物の着方、言葉遣い、様々な作法を細かく教わります。 あらためてしっかり教わり実践してきたからこそ、それらが身につき自信につながりました。
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調理場は男性が多く、接客陣は女性が多い。 それぞれ和気藹々としており、歓送迎会や親睦会があります。 社員がフロアを回って目端をきかせ、滞りなく進むよう努めています。
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仕事も人間関係も厳しく働きづらい印象で、長くは働けないと思っていましたが、素直に相談すれば意見が通りやすく、仲間意識も強く居心地の良い職場でした。
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仕事内容と給与が見合わないのか、キャリアを望む女性が見当たらない職場でした。 現状維持で安定した生活は望めると思います。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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