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ホテル内での配膳のお仕事です。土日は主に結婚式の披露宴。平日は宴会や新年会、忘年会などです。宴会中はお料理やドリンクのサービス。宴会前は、その準備でグラスを拭いたりシルバーを並べたり、引出物を詰めたり、クロスを引いたりします。 宴会後は、そのお片付け。ゴミを捨てたり、明日の宴会の準備をします。 忙しいので、常にバタバタしています。 皆んなの声が飛び交っています。毎回、宴会の部屋ごとにメンバーが代わります。その中でリーダーや細かい役割が割り振られます。とても忙しいので走り回っていました。アルバイトの人数も多いです。慣れてくると、色んなお仕事を任せられてとても楽しいです。結婚式を毎週観見れるので感動もします。このアルバイトを選んで本当に良かったです。
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主に結婚式の披露宴や宴会などの会場でのサービス業でした。 私はアルバイトとして働かせていただきましたが、覚えることも多く一日中ヒールで歩き回り体力もかなり使います。 ですが、一人でする仕事ではなく結婚式の披露宴など一つの会場ごとにチームになって仕事を行います。テキパキ仕事のできる先輩方が多く、仕事をこなす毎に自らの成長に繋がりましすし、何よりやりがいのある仕事だと思っていました。 仕事に慣れるまでは少し大変かもしれませんが、辞めたいと思ったことは一度もありません。 アルバイトとしての時給も高く、やりがいのある仕事で何より自分が成長出来る場だと思います。 この経験が後の就職活動にもメリットしかなかったです。
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とにかく体力的に大変でした。 人数の少ない所へヘルプへ行くことも多かったですし、夜遅くなると終電に間に合わないので、従業員用のカプセルベッドで寝た事もありました。 繁忙時はなかなか休めず、連勤も多かったです。 給料が安いので金銭的にも余裕が無かったです。 実家通いならいいですが、一人暮らしで家賃等支払っていると大変でした。寮に入れた人もいました。寮は当時とても綺麗でしたし、寮といっても普通の単身マンションで生活しやすかったみたいです。規則等も厳しくはなかったようです。
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勉強になりました。英語のテストがありました。 点数が悪いと英会話の勉強がありました。 オープン前は研修があり、スタッフ役以外にお客さん役もあったので実際にレストランに予約して来店しお客さんとしてオーダーして休憩時や勤務終了後に同僚と無料で食事もできました。海外の方と接する機会も多かったので、とても刺激がありました。
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入社理由はシンプルにこの業界に憧れを抱いていて魅力を沢山感じていたから。 とても素晴らしくやりがいのあるお仕事だと思っていたし思ってる!!
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ほぼ土日祝日がお仕事のメインで 平日に少し働くという形で月に10回ほどはお休みを頂けてます。 労働時間はだいたい定時ぐらいです。
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働く人の教育や研修には結構力を入れていたと思います。私は技術職なので年に何回か試験があり自分のステップアップに繋がると思いました
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