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魚や打ち物、しゃぶしゃぶ又はすき焼きの野菜の仕込みや皿に盛りつけたりしてます。 デリバリーやテイクアウトでのお弁当の調理や機械で肉をスライスしたりもしています。
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上記にも記した通り、地方店ではあるが状況を把握している人事部はなにもせず、負担は消えず。 上司にリーダーシップがなく責任感もないので、状態の悪い物をお客様に提供していたり、味の統一もできていない。 それを見て見ぬふりをするように言われているので、そんな環境が嫌であり自分の信念を曲げてまで働きなくないから。
投稿日:
入社時と違い調理場のメンバーが変わったことにより、一人でやる業務量が増え長時間労働をしなければならなくなっている。 キツい時は15時間、休憩なしのときもあり体調を崩し入院したことがある。 そのような状態になっても上司は仕事をせず、それを把握している人事部はなにもせず。
投稿日:
入社時と調理場のメンバーが変わって以降、希望休やシフトを勝手に変えられ知らされず、予定が潰れたことがある。 残業手当も出なくなり収入が減ったのに、勤務時間は長時間である。
投稿日:
昇給なし、賞与は年一回あるかないかで、お小遣い程度の五千円程度である。 残業手当もつかなくなり、サビ残が多く、長時間労働になっている。1時間〜1時間半ほど休憩時間はあるが取れない時もあり、最低10時間は働いている。
投稿日:
設備、空調の切り替えができなくなっている。洗浄機の電源が落ちることがある。 人間関係は上司にリーダーシップがないのでまとまりがないのでお客様にも迷惑がかかっていることがある。
投稿日:
決められた仕事がほとんどのため、ストレスは少ないですがキャリア形成は望めないというのが正直な感想です。ファーストキャリアとして(独立前の社会経験を積むなど)で働いている人もいました。
投稿日:
全員が違う方向を向いており、上司に向上心も探究心もない。 なので試行錯誤しても意味がなく、味付けなどもあわせられていないので、お客様に同じ物を提供できていないと思っている。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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新型コロナウイルスが流行するかなり前に働いていたので、現在テレワークやリ...
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