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飲食店ではめずらしく年間休日が多いです。 有給休暇の制度もあり、年々休日が増えていってる所が良いと思います。 賄い制度もあり、ほぼ無料で食事ができて食費が掛からないのも魅力的な部分でもあります。
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最初は希望の店舗には所属出来るが、人事異動が結構多く、悪いときには通勤時間や距離が倍や倍以上になることもある。 少しは考慮してもらえるが、基本的には希望の店舗に所属するのが難しい。
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人員が足りない場合や、欠員が急遽出た場合などは休みを削ったり、休みをずらしたりしないといけなく、予定を立てるのが少しむずかしい事が難点。
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料理の勉強も出来て、調理技術も向上し、経営なども学べることが出来ました。 料理の開発などにも携わり、色々な知識が身につきました。
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評価をしてくれる一方、まだまだ評価の基準などがしっかりと定めてないため、どのようにしたら良いかが分からない従業員もいることが良くないと思います。
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仕事の内容を評価してもらい、結果を出すことにより給料面なども待遇されるのでやりがいを感じます。 上司の方も色々と見てくれて評価をしてくれます。
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基本的には学歴や年齢などは関係なく採用に至る所が良いと思います。 本人のやる気を感じさせることが出来れば、ほとんどの人が採用されます。
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サービス業ならではの休みが不定休で、人員不足な時などはまともに休みをとるのが難しく、休日に出勤をしないといけない所が厳しいと思います。
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