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パン、サンドイッチの製造。立ち仕事で最初はきついが慣れれば問題ない。毎日、やることは同じなので慣れるまでが辛いが慣れれば楽な作業であると思います。
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スーパーに入っていた店舗なので入社前からよく知っている店で馴染みがありました。傍からみると楽しそうにされれいたように見えました。 外から厨房が見えるので通るたびに憧れていたのを思い出しました。キラキラした楽しいパン屋さんという感じでした。
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パンの製造、販売をしていました。しっかりとしたマニュアルがあるので初めての方も安心してできます。お店のレイアウトや商品のアピール等考えたり同じサンドメニューでも美味しそうに見えるように作ったり袋詰めをしたり考えるのはとてもやりがいを感じました。
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店長の評価によるところが大きいので店長と良い関係を築いておくことが大事です。また売上が上がらない店舗の時給は上がらないこともあるように聞いています。
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社員は特になんですが店の責任をすべて背負わされているように思います。スーパーの直営店なのでスーパー側からも自社側からも責められます。 衛生検査などもしかり、両方を受けないといけないので2度の負担です。 入ってみないとわからないものです。
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私はパートでした。色々な人がいるので正直出入りは激しかったです。県内に社員が少なく新入社員でも店舗責任者にされそうになるくらいでした。社員になると朝早くから出勤しバイトがいないとその人がまた夜まで残るなど社員さんの負担はかなり大きかったように思います。 私がいた頃は人手不足で店長が常にいる感じで10連勤なんていうのもザラ。若い店長だったしあまりにも可愛そうな状況が続くので部長クラスの人に相談。しかし変わらず。変わらないので身内のふりをして本社にメールをすると一変。支配人が現状確認に来ました。労働局にバレると怖いのでしょう。今更感がありましたが多少は改善されたかなとは思います。
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経営状況によりパートナーさんの人件費から削減する傾向がある。人件費を削減する経営対策が間違ってると思うならこの会社を選ぶ事は考えた方が良い。
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パートも社員も優しくて話しやすいので、わからないことも聞きやすい。ただ、店長は常にピリピリしていて朝が機嫌が悪い。が異動したのでかなりやり易くなった。また、廃棄予定のパンなどを持って帰れるのが嬉しい。
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