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とにかくちゃんとした評価制度がないので真面目に頑張るだけ無駄です。 現場を見てない幹部がノリで判断し私利私欲のために従業員を道具のように扱ってるのがよくわかります。 拘束時間も長くサービス残業は当たり前、、 休みも少なく低賃金、、現場の社員さんたちは疲れ果てていて仕事に対するモチベーションは皆無と言っていいくらいです。 自由が売りみたいな会社にしてますが全てにおいてただいい加減なだけです。
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その反面、毎日15時間労働、残業代はなし タイムカードは出勤のみ押して 退勤は押さないよう言われるくらいの ブラックな部分が多かったです。 アルバイトのシェフの方には胸を揉まれるなど セクハラもあり、やめて下さいと断れば もうお前には仕事は教えないといった 態度をとられました。店長や副社長に相談 しましたが改善されず暫くその状況下で 働き、労働時間も長いのに給料は 基本給しかもらえず心身共に疲労がかなり 溜まってしまい、辞めることとなりました。 その当時の店長が彼より年上のアルバイトの 男性などに強く言えない性格で 入りたてのアルバイトに私がキッチン長として 指示を出せば反発されお前やてめぇ呼ばわり、 相談しても宥められて終わりが続き 限界でした。
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何店舗か店舗がありますが店舗によっては、チェーン対応が良くなく揉め事ばかりの店舗もあります。かなり上の立場の方はじっとしている方が多いですがまだ延長になりたての方はとても不安が多かったです
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評価制度はあまり良いとは言えませんが自分の自己満足と言う面では良かったかなとは思います社長の弟の方がよくいろんな店舗を見て回りアドバイスをくれました
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何店舗化お店があるのですが店舗によって教えてくださる方がいたりいなかったりなので私の場合は正社員の方ではなくアルバイトの方に教わりながら勉強しました充実している環境とは言えません
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良い点はこれと言って特にないですが、規則がなく良い加減な分色々とやりたい放題できます。サボるのが好きな人はおすすめです。
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想像以上にハードワークでした労働時間がとても長いずに残業時間はとても長く手当も一切つかないので自分の時間をプライベートの時間を取る事はなかなかできません
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キッチンでは調理 接客も行います。どちらもできるのが強みです。 ミーティングが頻繁にあり 社員同士の交流がおおいです。
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私が働いてた時ではテレワークなどは存在しません接客業なので基本的には現場...
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