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毎週のように研修制度があり、それぞれの役職、部署に応じてさまざまな研修を行っています。研修後はレポートを提出しフィードバックしたり、仕事に活かせるように工夫されています。資格習得のための補助金制度もあり、仕事を通じて自己実現ができるように応援してくれます。
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お客様への感謝の心、地域貢献なども仕事でできています。挨拶や声をしっかり出すなど、仕事を通してできるようになったことがたくさんできました。お客様が食べることを意識しての盛り付けや調理にやりがいを感じます。アンケートでお客様からの生の声が聞こえるのが、自分たちの改善点、続けていくところなど反省やモチベーションにつながっていいです。成人や卒業などのお祝いごとで、みなさんでお祝いしていただける暖かさがいいと思います。
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小さな子供がいても融通が効く。 しかし、シフトが最低必要な人数になっているので、自分が休むと誰かが呼び出されて出勤することになるので、申し訳ない気持ちになる。 調理の段取りが得意な人や調理が好きな人はすぐ慣れる。 年間の収入の希望を聞き入れてくれるので、扶養内でも上限までシフトに入れてもらえるので、助かる。 店舗にもよるが、子育て中や子育て後の女性パートが多いので子育てしながらの勤務には割と理解がある。
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明るく楽しい雰囲気で挨拶が飛び交い、活気があって働きやすいです。毎朝の朝礼で経営理念を確認し、考え方が根付いているので、チームワークを大切にし、人間味がある人たちばかりです。社員、パートさん、アルバイトさんも仲が良く和気藹々としています。
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忙しいときと暇なときの差が激しく、ピークを過ぎた平日午後は各部署少人数、または一人で仕事をこなさないといけないため、きついと感じることがあります。社員の移動があり、職場の雰囲気がいきなりがらりと変わることがあります。シフトはある程度自由に休みをとることが出来るのですが、人数が少ない部署だとなかなか希望が通りません。飲食店だから色々ルールか細かく、制服は毎日洗濯後、殺菌のためアイロンをかけろと言われました。
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ホールでの接客、厨房での調理、どちらも素早い応対が求められるので慣れるまで大変かもしれません。段階を踏んで覚えるまで教えてくれるし、困ったときにもサポートもしてくれるので働きやすい環境だと思います。
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繁盛店がゆえ、とにかく週末やイベント時は忙しい。 そのくせ人件費を削られ、1人が背負う負担が多すぎる。 時給もそこまで高い訳でもないのに時給以上に働いてる感がすごくある。 季節のイベント時はなんのメリットもないパートがメインで行い、のちの報告ですごく売り上げがあった、お疲れ様と。パートには還元されないのでいつも虚しい。 今も辞めないでいるのは、それでも人間関係が良好だから。
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残業が多い、それもサービス残業。休みの日にもどうでも良いことで電話がきたり、電話で怒られたと言っていました。ある店舗の店長がひどいと聞きました。言葉の暴力に昔は、、 、。常に怒られている人もいます。そう言う面ではあまり良いとはいえません。いつまでもしつこく言われている人もいたようです。みんなの前で怒鳴りつけるから、働いてる人も気分が悪くなると言ってましたし、ある時は、お客さんの前で怒鳴り散らして、可哀想でした。ピンマイクでも怒ることもあり、ピンマイクをつけている人はみんな嫌がってました。私の周りもその人がいるから行きたくないって言う人が多数。せっかくのごはんが美味しくなくなるんだもん。昔とは違うかもしれませんが、今でもあの人にやられたことは忘れません。もういないのかな?
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