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食材の知識が増えます。 とにかく忙しいお店なので、どうしたら回転率を上げられるか、その中で満足してお帰りいただけるか考えながら仕事ができます。 いつか自分で店を出したい、独立したいと考える人にはとてもいい環境だと思います。
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空調がどうしても暑いか寒いかになってしまいます。 1時間食事をされているお客様とこれから食事をされるお客様とでは体感温度の差がどうしてもできてしまいます。 それ故に各お客様から温度の指摘を受けますがどちらのお客様を優先するかこれからの課題です。
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アルバイトの方に対する研修が少し甘いかなと感じました。 各々が自分でやりやすい環境をつくる、というのはいいと思いますが、統一するべきところはするべきかと。
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アルバイトの方の責任を押し付けられて、再研修となりました。 当時私は社員だった為、管理責任があったのでそれはいいのですが、当のアルバイトの方はなにもお咎めなしだったのが不満に思い、辞める決定打となりました。
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スタッフは皆仲良しなので居心地が悪いと思ったことがないですし、アルバイトの子達も休みの日に食べに来てくれたり社員をサポートしてくれる方達ばかりなのでとても有難いです。
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業務内容と給料が見合っていない。 残業が100時間を超えるのは当たり前。(当時は、ですが。今は知りません。) 当時もコロナ禍でしたが、熱が出ていても人が少ないからと出勤させられました。
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従業員同士の仲が良く、色々な相談もできた。 誕生日プレゼントなども交換していた。 業務内容をやさしく教えてくれた。
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仲のいい上司の方にこれからの事や、仕事について色々相談に乗っていただいていたこともあり、無理に引き止められることなく辞めることができました。
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これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
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