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オープニングスタッフだったのですが、研修制度がしっかりしていました。キッチンで実際に料理を全部作るというものを働いている全員がやりました。わからないところがあればすぐに教えていただき、自分がわかるのもは人に教え、バイト同士の仲を深める、コミュニケーションをとるという点についてもものすごく充実している研修だったと思います。
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店舗事に色も違い店長と僕とアルバイト含む従業員全体で店舗の売上や、店舗のチームワークを作ることが出来る。料理のメニューも各店舗それぞれのオリジナルメニューや、オリジナルイベントなどが出来、会社でありながら個人店のようなアットホームな関係性を作れるいい職場でした。
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やはり、店舗事に上手く行っていても、その上のエリアマネージャーが何もせず、知らないことにも口を出して来たり、上手くいっているイベントもそのエリアマネージャーが気に入らないと言う理由だけで廃止になり、お客様からも、アルバイトからも、不満の声が大きかったこと。後は昇給額の少なさ、責任と給料が合わなすぎて仕事をしていてもやる気が起きないことの方が多くなっていく、それによって店全体の雰囲気も悪くなり辞めていくアルバイト、社員が多いイメージでした。
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結局良いお店に配属される運の問題。 悪いお店配属された人は365日休みなし、なんて人もいた。 あとランチ営業してるお店も基本的には労働時間長い。 ディナーのみの売り上げ良い店に配属されたら、待遇も良い。
とにかくお店の全てが不衛生、トイレも汚い、キッチンも汚い、事務所も汚い、お店の中も汚い、ドリ…続きを見る
これまで何人もやめていく人を見ましたが、コミュニケーションというか質問や言われたことに対して…続きを見る
現状社員の待遇はそこまで良いとは言えません。ですがどこも同じような中、多少なりの努力はありま…続きを見る
チームワークがとても重要な現場であるため、協力し合う雰囲気がある。女性の割合が圧倒的に多いが…続きを見る
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