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店舗の店長、接客長などのスタッフは仕事柄か対応が丁寧で、好感が持てます。 正社員だけだと大きな組織では無いので、中小企業のような、しかも昭和にタイムスリップしたような雰囲気です。転職で入社した人がほとんどなので、自分のスキルが合えば活躍は可能かと思います。
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更衣室での着物への着替え、移動、手洗い、コロコロがけ、うがい、チェックリストの記入、検温などを済ませて勤務時間を迎えなくてはならないため、かなり早めに出勤しなくてはいけません。 着替えの時間も勤務時間に含まれるお店もあるので、そちらと比べると少し残念かもしれません。 お給料は15分単位ですので、タイミングが悪いと14分、手当がつかない残業になることもありますが、まぁこれはほとんどのところが同じかなとは思います。
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中途採用に関しては給料が他の飲食企業の中では良い方です。あくまで九州地区の話では有りますが、初年度は契約社員の採用ですが多少の賞与等も有ります。公休も月に最低でも9日と他の飲食企業では中々無い公休日数です。有給も必ず消化可能です。半年に1度5連休制度も有り。残業手当て、休日出勤手当て等も有り。福利厚生に関してはさすが上場企業なのでしっかりとしてる。
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基本的に調理場の従業員は年齢層が高めで有り、各々の仕事のやり方や主張などが違うので中途採用で入った者にとってはどの立場の人間の指示に従うべきなのか判断が難しい事が有る。管理職の方に対しての意見や指摘等は言えない雰囲気が有り。忙しい時などは自分の仕事が済んでなくても管理職の方の指示に従う必要が有り、それに伴って自分の仕事が進まなければ指導される事が多々有る。
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どこにでもある話ですが、歴が長い人達で関係が出来上がっているので最初は輪に入りにくいこともあるかもしれません。 私のいる店舗では店長は多分1年くらいで変わりました。(私は最近入ったので前の店長とは1ヶ月くらいしか会ってない) 店長が変わるとマニュアル外の細かいやり方などが変わります。 そうなると歴が長い人によくあるのですが、やり方が変わるのを嫌う人が多いので店長が変わるタイミングで前の店長の異動先に籍を移す人も多いです。 それが原因で人員が不足してしまう可能性もあります。
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着物が大好きなので、着物を着ての接客、という部分に惹かれてアルバイトを始めました。決して安くはない、高級店?だけあって、お客様に最上級のおもてなしをするために、厳しく言われることなどもありますが、言葉遣い、立ち居振る舞い、そして着物の着こなしなど、今後の自身の人生の糧になるであろうことが確信できます。そしてお客様の笑顔や感謝の言葉、先輩からの褒め言葉にやりがいを感じます。毎日へとへとで、決して楽な仕事ではありませんが、充実した時間を過ごさせてもらえます。
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パートでも一定期間務めると有給が貰える待遇があるので、働く期間が長くなればなるほど有給をうまく利用してやりくりすることが出来ます。 無理に働くことがないように働きたい時間帯を事前に決めているので、指定した時間帯以外には働かないよう(人手不足などで残業をお願いされることはなく時間になったら帰宅することが出来ます。)にプライベートとのバランスが取りやすいのも魅力の一つかなと思いました。
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平日の給与として、時給が一千円であることは、給与と平日の仕事内容、忙しさとで比較すると、妥当な給与であると感じます。また、ゴールデンウィークやお盆期間、年末年始期間などの大型連休や長期休暇中に勤務する場合、平日の場合は、一千円に二百円から三百円加算されて給与がいただけ、休日や祝日は千五百円に二百円から三百円加算されて給与がいただけるところも良いところだと思います。
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