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オーナー店のほっともっとでアルバイトとして勤務しています。基本的な業務は接客、調理、仕込みなどです。調理から接客全てを覚えなくてはならないため、自然と飲食店で働く上での基本は全て覚えられると思います。そのため、他の職場に移っても働きやすいと思います。 飲食系のアルバイトの中では、かなり高時給な方かと思います。また残業代も1分単位で支給されるため、稼ぎたい方にはかなりおすすめです。 また、シフトが完全自由なため、学生や主婦の方など私生活とかなり両立しやすいと思います。
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給与制度は時給が決まっており、それに基づいて支払われます。また最初の120時間ほどは研修期間として時給が少し下がります。飲食チェーン店としては比較的高額の時給であり、満足しています。深夜に勤務する際は、その分の手当てがしっかり出るので、ありがたいです。福利厚生としては出勤する日には、勤務前または勤務後に300円でメニューを食べることができるという食事補助の制度があります。やよい軒のバランスの取れた食事を安価で食べられることは、食生活が乱れがちな私にとってとてもありがたく、よく利用させていただいております。また、500円給料から天引きされる靴代を除いては、制服は一式支給していただけます。
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プレナスが経営している定食チェーンであるやよい軒のホールとして働かせていただいています。主な仕事内容は、お客様から食券をお預かりして、それをキッチンに伝えることや、できた料理をお客様のところへ提供することです。やよい軒では食券制を導入しているため、注文をホールが取る必要がなく、負担が軽減されているとおもいます。お客様がお料理を楽しんでくださっているときや、「ありがとう」などの声かけをしてくださるときなどにやりがいを感じます。
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ホール勤務なので、お客様をお席にご案内して食券を受け取ったり、出来上がった料理を運ぶ仕事を主にしています。その他在庫補充や仕込みなど常にやる事があり充実しています。混雑時はバッシングしながらお客様をどこにご案内するか考えなければならないため頭と体の両方を消耗しますが、体力が付くのととっさの判断力が培われるため、アルバイトとしてはとても良い経験が出来ると思います。
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基本立ち仕事であるためつらい。休憩等は基本なく、7時間以上勤務の場合、45分の休憩ができる。店舗にもよるだろうが、部活動や会社単位でおまとめ注文をされる場合があるので、出勤時間が早まる場合がある。覚えることが多く、頻繁にマニュアルやメニューが変わるため、基本短期採用での応募はお勧めしない。シフトは週2〜4入れれば指摘されることはないが、人員の少ない日はシフトに呼ばれる場合がある。
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単純に忙しすぎる。センターであればのり弁当のご飯ついで盛り付けを行う片手間にカツ丼を作り、その間に電話を取って受け答えしつつさらに揚げ場、焼き場に適切な指示出しを行わなければなりません。体がいくつあっても足りないです。お客さんがいなくなってもネットなどの注文はありますし、おかずの補充や片付けなどやることは満載です。まずここで働くべきではないでしょう。
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給料の上がり方について 以前は大きく分けると、 新人〜2年。最低賃金 10年未満〜2年以上で数十円増し といった感じではありましたが 今では最低賃金が高いため、新人パートと同じ時給なのが腑に落ちません。 仕事内容、作業スピードも断然違います。 手が空いたら、とりあえず洗い物。手を洗う。乾いた物を直す。をひたすら繰り返して、長年働いている人と同じ時給です。 さすがにそれは、納得のいかない点ではあります。
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基本的に一つのポジションではなく、1人で2.3ヶ所のポジションをこなす。 主にレジ、ライス、フライヤー、ガス、盛り付けがある。 ピーク中は注文が途切れる事なく、ひたすらお弁当を作っていた。 ピークが終わると達成感があった。 また、日曜等はイベント等の大量注文が入るため、時間帯によっては、来店客と同時進行でこなさなければならない。 私は、忙しい程達成感を味わえた。
レジや接客でした。最新の機器を導入したり覚えることはたくさんありましたが、お客様と会話をした…続きを見る
主に電柱の上の設備の保守、管理しているので停電が起きないように細心の注意をはらいながら仕事を…続きを見る
自分の部門ではレジと担当売場の品出しなどが主な仕事。自分の売場を任せてもらえるので、商品が売…続きを見る
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