業務委託で働いておりましたが、他の会社に正社員として転職をすることになりました。その際、業務委託終了と秘密保持契約を交わさないと最後の給与の支払いをしない、と言われました。そんなことは法的にどうですか

ちなみに、以前の会社は4人程度の小さい訪問販売会社で、秘密事項は、顧客の住所などを記載しているもののみです。私は、同じ事業への転職ではないんですが、内容が関連する、として異様なまでに情報漏えいを恐れています。在籍期間も、会社の鍵すらもらえず、企業情報なんてなんにもないのに、私だけ書かされることに非常に不愉快な思いがあります。（今まで辞めた人には、そんなｻｲﾝなんてなかったんです）やめるときの秘密保持や完了契約について必ずｻｲﾝは必要なんでしょうか。それがないと給与を払わないというには法的に可能なんですか？ ｻｲﾝをしたくないし、今後一切関わりたくない会社なんですが、どこに相談すればよいですか？正社員だと労働基準監督所かもしれませんが、委託契約の場合を教えてください。